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今年のバレンタインは日本のチョコレートを。
SILSMARIA。平塚に本店がある、生チョコレート発祥のお店だそうです。
日本酒チョコか焼酎チョコで迷って、いくつか試食させてもらい…好みの味だった富乃宝山を使用した芋焼酎生チョコレートを選びました。バレンタイン用だということをもうすっかり忘れています(^-^; 芋焼酎の風味が豊かな、大人の味の美味しいチョコレートでした。

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本当に普通の食卓ですが…栗原はるみさんのレシピで、おこわを作ってみました。本当に電子レンジでできるのか半信半疑でしたが、ちゃんとおこわになっていてびっくり!奥は豚肉とパプリカのバルサミコ炒めです。
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せめて一つくらいはハート型をと思って買ってみたワインです。Le cœur des Anges、天使のハート♡ 家の近くにあるスーパーはワインに力を入れているようで、安くても美味しいワインがよく見つかります。南フランスのカベルネ・ソーヴィニョン100%の赤。和食によく合う飲みやすさがありながらも、適度にしっかりとした味で、美味しく頂きました。

以上、のんべえ夫婦のバレンタインでした。

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