<   2015年 04月 ( 5 )   > この月の画像一覧

d0308567_08015412.png
今年も旬のホワイトアスパラを楽しんでいます。
ホワイトアスパラにはオランデーズソースが王道ですが、この日は美味しいカマルグの塩と胡椒、オリーブオイルで。シンプルと言えば聞こえがよいけれど、楽をしただけ(笑)でも、アスパラの味をそのまま思い切り楽しめました。ちょっとほろ苦い味がたまらなく大好きです。

ランキングに参加しています。応援クリックを頂けると嬉しいです。


にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ


調理に欠かせないもの・・・
[PR]
d0308567_06101102.png
冬の寒さから一転して先週は暖かい日が続き、パリの桜が一気に開花しました。パリの桜は八重桜。
今日は暖かいどころか夏日の気温。明日は30度近くになるそうです。急に寒くなったり暑くなったり、ヨーロッパでは衣替えができません。
d0308567_06102717.png
今日はちょっと外にいただけで、目がひりひりしてきました。やっぱりすごい紫外線。サングラスが必要な季節が来ました。でもこのまま夏になるということはなく、きっとまた急に寒くなったりするんだろうな。
d0308567_06102158.png

ランキングに参加しています。応援クリックを頂けると嬉しいです。

にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ

[PR]
d0308567_06394309.png
天井からシャンデリアが下がっていて、どこの素敵なサロン・ド・テなんだろうという佇まいですね。
d0308567_06400362.png
ここはオペラ座近くのスターバックスです。アメリカ系のコーヒーショップとは思えないインテリア。パリという感じです。
一般的なカフェと違って席と席の間隔が広く、ゆったりソファー席も。コーヒーを飲んでくつろいでいたら眠くなってしまいました。とても居心地が良いのですが、いつも混んでいて席を取るのが大変です。

ランキングに参加しています。応援クリックを頂けると嬉しいです。

にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ

[PR]
d0308567_17062629.png
私はバゲットやドイツの黒パンなどハードなパンが大好きです。
日本に住んでいるときには食パンやバターロールはあまり食べず、ドイツパンをネットで注文したり遠くの店まで買いに行っていました。甘いパンも滅多に食べることがなかったです。
それなのに、日本を離れた生活が長くなってくると、ふわふわの食パンやあんぱんなどの菓子パンが無性に食べたくなってきました。ふんわり・もちっとしたトーストは、こちらの食パンでは無理です・・・そして最近夢にまであんぱんやクリームパンが出てきて、まさに大口を開けてほおばろうとしたときに目が覚めてしまいました(笑)

そんな日々を過ごしているところで、ちょうど良いタイミングであんぱん・クリームパン・メロンパンのレッスンのお知らせを頂き、張り切って参加させてもらいました。

とてもブログで公開できるような出来栄えではないのですが、今後の勉強のためにもアップしてみます。雑で不器用なところがメロンパンの筋の入れ方に現れていて恥ずかしい。でも、お味は最高でした。久しぶりの味に大感激!絶対にまた家で復習してみます。食パンも焼いてみたいな~。

パリには日系のパン屋さんがあります。でもメトロに乗って出かけてまで買いにいくのが面倒だし、たまたま近くに行くことがあってもその時は欲しいと思わなかったりして、まだ一度も利用したことがないのです。ちなみにお店はいつもフランス人のお客さんでいっぱい。パンの美味しい国の人達にも日本風のパンが人気だとは。こちらに来た当初はびっくりしました。


ランキングに参加しています。応援クリックを頂けると嬉しいです。

にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ

[PR]
d0308567_21421279.png
今週末はPâques(イースター)のため三連休です。せっかくのお休みなのに、主人は昨日から海外出張へ行ってしまいました。年に1、2回あるかどうかの出張なのに、よりによって休日に・・・でも今週は食事作りをお休みできるのがちょっと嬉しいです!?

昨日のイースターサンデーは、主人を見送った後に近所を散歩。青空とは裏腹に風が冷たくて震えてしまいました。今年は去年よりも春が遅いなあ。
d0308567_22263145.png
d0308567_22320434.png
シャン・ド・マルス公園は子供向けのイベントが行われていたようでした。公園は大勢の観光客と地元の人達で満員状態。太陽が出ると日向ぼっこしたくなるのはよく分かるのですが、じっと座っているのにはまだまだ寒すぎます・・・
d0308567_22321353.png
この公園には桜の木がありますが、開花はまだまだ。桜の写真が撮れるかなと淡い期待を抱いていましたが、パリの桜をお届けできるのはもう少し先になりそうです。その代わりにモクレンがエッフェル塔を彩っていました。

ランキングに参加しています。応援クリックを頂けると嬉しいです。

にほんブログ村 海外生活ブログ フランス情報へ

そして・・・
[PR]