大好きな季節 Meine Lieblingsjahreszeit

昨年末より、月に1回お菓子教室に通っています。お菓子作りの基礎がない私ですが、手軽に作れるスイーツを教えて頂き楽しんでいます。今はドイツ語とフランス語の学校が忙しく、学生に戻ったような生活を送っている毎日ですが（楽しい時間でもあるですが）、お菓子教室は毎月楽しみにしているホッとできる時間。今月ははちみつレモンのムースとガトー・バスクを習いました。ああ、残念ながらガトー・バスクの写真を撮り忘れています。

話は変わりますが、NHK朝のドラマ「花子とアン」、日本の番組を放送しているチャンネルで毎朝楽しみに見ています。「赤毛のアン」シリーズはまさに私のバイブル。やはり少女の頃から愛読している私の母から村岡花子さん訳の全巻を譲り受け、子供の頃から現在まで何度も何度も読み返しています。初めて読んだ時は同じ年齢だったアンが、巻が進むごとに段々とお姉さんになっていって・・・あれ？いつのまにか私は最終巻のアンの年齢に追いつきつつある（笑）今は別の方が翻訳されたものも出版されているみたいですが、私は村岡花子さんの訳が好きです。

赤毛のアンシリーズの中には様々なお料理やお菓子がエピソードと共に登場します。これはどのようなものなんだろう、どんな味がするのだろうと、子供の頃楽しく想像したものです。この作品の時代はもちろん全て手作り。私は今まで料理やお菓子作りをちゃんと勉強したことはありませんが、何でも手作りしてみるのは大好きです。それは子供の頃に、作品中のお菓子などを作ってみたいなと思っていた気持ちが原点なのかもしれません。しかしながら私は手先が本当に不器用で・・・素敵なお料理やデザートをアップされている多くのブロガーさんのような技術やセンスが全くなく、盛り付けや飾りつけに難ありです。皆さんのブログを参考にさせて頂いて、人様にお出ししても、ブログにアップしても恥ずかしくないように勉強したいと思う今日この頃です。